酸牛乳是什么意思

词条 酸牛乳

拼音 suān niú rǔ

酸牛乳是什么意思

牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖,经巴氏消毒法杀菌,冷却后,加入适量乳酸菌,放在恒温箱内发酵,直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值,易于消化吸收。

酸牛乳的造句

1、通过调整酸牛奶配方中非服乳固体和脂肪的含量,使酸牛乳粘稠度发生变化,找出它们之间的关系,确定最佳粘稠度的配方。

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